蓁子的伦敦葡萄牙之夜

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葡萄牙着名民歌Fado(法多)是每位造访葡萄牙游客夜晚必做的上酒馆听歌喝酒节目。
Carminho是葡萄牙目前Fado歌手当中的当红炸子鸡;而我在伦敦酒吧观赏现场演唱的经验是:歌手素质参差不齐。所以既然最夯的Fado歌手来到伦敦献唱,那不如再订间葡萄牙餐厅,先享受美好的葡萄牙饮食,再去欣赏Carminho的美妙演出。

网络上看过几次Bar Douro的推荐,而且和演唱会场地相距不远,那就这家吧。
经过和侍者的讨论,点了三道菜和一杯葡萄牙白酒。
餐点分量不大,因为我只喜欢最后一道的猪颈肉,那就当成轻食,吃喝完就算了,不打算再加点。


葡萄牙香肠,有点小咸。

Salt Cod(咸鳕鱼)
鳕鱼是泠水鱼,所以炎热的葡萄牙必须以盐腌制鳕鱼,才能长久保存。

最好吃的猪颈肉。
Bar Douro气氛不错,适合三朋好友一起来此吃喝小酌一番。

几年前曾经来过Union Chapel听圣诞颂演唱,有过美好经验。

这次Carminho的演出一样美好。

Carminho具有浑厚有力的嗓音,不论快慢,悲伤欢乐皆宜。

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