HB皇家啤酒屋 和其他啤酒屋不同之处在于
它代表了巴伐利亚人的乐趣
有音乐 有啤酒 可以随意交际互动
它的历史可以追溯到1589年
初期是皇家宫廷酿酒厂的一部分
到1828年 巴伐利亚国王才命令让它向公众开放
现在的HB皇家啤酒屋 是慕尼黑仅次于啤酒节的热门旅游胜地
除了游客会到 还有很多当地人也会光顾HB皇家啤酒屋
莫札特、列宁、希特勒等等既名人都曾经到访这里
让这啤酒屋加了几分传统的德国气息
GETYOURGUIDE – 慕尼黑HB皇家啤酒屋导览
营业时间: 11:00am-12:00am
地址: Platzl 9, 80331, Munchen, Germany (Google Map)
网站: https://www.hofbraeuhaus.de/en/
92我是在大概晚上7:00左右进去的
1楼可以随意坐 2楼就只接受已经预订的 (要4位以上才可以预订)
因为我们只有两个人
可以在1楼任意拼桌 有点不好意思的感觉
每一台最多可以坐6个人
超级漂亮的天花和装饰 再加上有现场表演巴伐利亚传统音乐
气氛超级好
菜单就放在桌上 有英文和德文
侍应生都很忙 要找他们都需要一些时间
以下是菜单参考：
这里最有名是脆猪手 那我们当然叫了一份 和一份德国肠
啤酒也是这里必点的东西喔～
A whole roasted knuckle of pork (欧元18.5)
HB皇家啤酒屋 的猪手外脆内软
外皮可能炸过 猪肉很多汁
有种 没有错！德国就是要吃这一种猪手！
至于旁边就是用面粉 马铃薯和蛋制作而成
有点QQ的感觉 应该是中和猪手的油腻感
不过92我对这种质感还好 所以只有浅尝了一下
Four pieces of pork sausages (欧元12.5)
四条香肠 没有太特别 不用特地在这里吃
不过德国香肠 本来就是好吃的
也是必定要吃的～
Munchener Weisse – wheat beer (欧元5.5)
德国的麦啤 感觉它的麦是比较重
啤酒很香 配猪手一流 完全可以解腻
还蛮推荐这杯麦啤的
除了餐厅外 旁边还有HB的纪念品
感觉这是来慕尼黑必定到访的一个景点
可以更贴近本地人外 还感受到德国的传统文化
虽然在找位子 找侍应 等菜上桌 等等要花一点时间
不过还是很推荐大家来感受一下喔